餐饮第16页澳门新闻网

国务院关税税则委员会发布公告调整对原产于美国的部分进口商品加征关税措施

　　为促进中美经贸关系健康稳定发展，根据《中华人民共和国海关法》《中华人民共和国对外贸易法》《中华人民共和国进出口关税条例》等法律法规和国际法基本原则，国务院关税税则委员会6日发布公告决定，调整对原产于美国约750亿美元进口商品的加征关税措施。自2020年2月14日13时01分起，2019年9月1日起已加征10%关税的商品 [详情]

2020-02-10

国家三部门发文保障菜篮子产品和生产资料运输

　　人民网北京1月30日电 (张桂贵)农业农村部办公厅、交通运输部办公厅、公安部办公厅针对近期一些地方“菜篮子”产品和农业生产资料运输受阻，出现蔬菜等“菜篮子”产品出不了村、进不了城，畜禽养殖所需饲料难以及时补充，种畜禽无法调运等问题，于1月30日下发紧急通知，要求各地要确保“菜篮子”产品市场供应和农业生产稳定发 [详情]

2020-02-10

专家提出公共场所餐饮行为十条建议

　　专家提出公共场所餐饮行为十条建议　　延长3天的春节假期倒数计时，多数人迎来返岗上班的日子。不少人担心：上班上学后在公共场所（如食堂、餐馆等）进餐时，该如何做好个人防护呢？　　依据目前对新型冠状病毒传播途径的认知，经相关专家多次探讨修改，上海交通大学中美食品安全联合研究中心主任、国际食品科学院院 [详情]

2020-02-10

2019年各大食品配料企业特色产品一览

　　配料能够提高食品和饮料的营养价值、质地、风味、色泽等方面的品质。2019年，随着清洁标签、可持续、健康和替代产品（植物基乳制品和肉类等）的发展，为了满足消费者的需求，各大配料公司都推出一些特色产品。本文对这些产品进行了梳理，希望透过这些产品，能够对食品产业的未来发展有所启迪。　　乳制品的“甜”培养基 [详情]

2020-02-10

新品牌涌现，白酒行业创新路在何方？

　　对于白酒行业来说，产品创新可分为软性产品创新和核心产品创新两条路径，软性产品创新包括在品牌文化、包装等方面的创新；核心产品创新包括技术创新等。　　过去，很多传统的白酒品牌以强烈的地域特色为主要卖点，但随着经济的发展，人们消费需求的不断转变，新消费群体开始注重产品是否能够表达自我意识和自我主张， [详情]

2020-02-10

“特殊春节”北京消费市场暖心保供蔬菜需求增3倍洗手液增65倍

　　疫情当前，2020年消费者过了一个“特殊的春节”。大家减少外出购物的同时，马路上仍然飞驰着快递车辆；外卖小哥在社区门外等待用户取餐时，订单备注就写着“小哥注意防护”；商场虽门可罗雀，但商家利用社交媒体引流，提供顺丰快递；家政阿姨上门也不乘公共交通，主动做好消毒……这个春节，北京消费市场暖心保供。　　餐饮 [详情]

2020-02-10

国家发改委：全国粮食、食用油、蔬菜、食品等供应有保障

　　国家发改委新闻发言人：全国粮食、食用油、蔬菜、食品等供应有保障　　国家发展改革委副秘书长、新闻发言人赵辰昕31日就生活物资供应保障问题接受记者采访时说，总体看，当前武汉市、湖北省乃至全国的生活物资储备充足，粮食、食用油、蔬菜、食品等商品的供应是有保障的，完全能够确保满足人民群众的正常生活需要。当 [详情]

2020-02-10

生鲜电商需求激增达达称春节期间蔬菜销售额同比增5倍

　　2月2日，达达集团宣布，为充分保障疫情防控期间全国居民生鲜品的线上供应，正式启动“到家新鲜菜场”项目。旗下京东到家、达达快送平台深入协作联动，形成从供给到即时配送的全面保障，让市民足不出户也能买到新鲜食材。　　　　该项目将重点保障京东到家平台每日7-10点的蔬菜、水果、肉禽蛋奶、米面粮油等生鲜、民生类 [详情]

2020-02-10

多措并举保障各地生活必需品供应

　　国家发展改革委副主任连维良今日在国务院疫情防控重点医疗和生活物资保障情况发布会上表示，各部门和各地方将采取更为有效的措施保障好各类生活必需品的供应。　　首先是进一步增加供给。比如，协调山东、江苏、安徽、湖南、广西等蔬菜产地，加强与湖北供需对接，增加新鲜疏菜供应；协调中粮集团、中储粮集团、中盐集 [详情]

2020-02-10

中烹协：2020年餐饮市场规模有望升至5万亿

　　日前，中国烹饪协会发布《2019年中国餐饮市场分析及2020年市场前景预测》报告，2019年，全国餐饮收入实现46721亿元，同比增长9.4%。餐饮市场继续呈现出稳中向好态势，继续对促进经济发展发挥重要作用。　　2020年，餐饮市场将继续稳定发展，并在消费升级的推动下不断提质增效，继续发挥好拉动内需新引擎的重要作用。中 [详情]

2020-02-10

市场监管总局:保健食品应标注不具有疾病预防、治疗功能

　　据国家市场监督管理总局消息，市场监管总局今日发布《市场监管总局关于保健食品标签管理相关规定的公告（征求意见稿）》，并向社会公开征求意见。意见稿指出，保健食品标签上应当设置特别提醒区及特别提醒，特别提醒应当使用黑体字印刷，包括以下内容：保健食品不具有疾病预防、治疗功能。本品不能代替药物。　　意见 [详情]

2020-02-10

食品营养领域未来关注什么

　　近日，欧睿国际发布了未来十年食品营养领域的重点关注领域。　　食品来源和原产地随着不同国家消费者生活方式的趋同，食品的国际化正导致人们对食品的偏好趋于一致，变得更加趋同。旅行成为许多消费者的常态，消费者有能力尝试新的烹饪方法和食物。　　此外，消费者对重新发现本地食品的意识和好奇心也在增强，欧睿 [详情]

2020-02-10

老字号加售元宵市民可错峰选购

　　本报讯（实习记者杨天悦）元宵佳节临近，为便利市民选购元宵，不少老字号餐馆将采取提前分装、送货上门、预约分时段领取等措施，减少现场排队。　　聚德华天旗下的老字号今年新增10多个店铺加售元宵。曲园酒楼、砂锅居、鸿宾楼、烤肉宛、烤肉季、又一顺、老西安饭庄、西来顺、望德楼、柳泉居、峨嵋酒家、长椿街马凯餐 [详情]

2020-02-10

未来国际化加快将促进乳制品升级

　　刚刚过去的2019年中国乳品消费总体增长放缓，生乳折算乳品消费总量约4300万吨，比2018年上升2.3%，较2015年下降4.4%。2019年乳品市场集中度大幅提升，产品同质化严重，产能过剩，生产成本日益高涨，出现企业融资难等现象。以奶粉为例，2019年奶粉约75%的产能闲置，闲置率比2018年提高8%。与此同时，乳制品进口增长较快 [详情]

2020-02-10

2月上旬主要食品零售价格涨多跌少

　　市发改委表示：将针对性采取调控措施，让老百姓能够吃上物美价廉的肉、菜、蛋　　2月上旬，市区定点监测的主要食品零售价格与前旬相比涨多跌少，日用工业消费品略有波动。市发改委表示，将密切关注相关商品价格动态，并针对性采取调控措施，让老百姓能够吃上物美价廉的肉、菜、蛋，稳定疫情时期市场物价。　　根据市 [详情]

2020-02-10

炒虎皮青椒，千万别急着下油锅！少了这几步，难怪不香还不入味

冬季是个充满脂肪的季节，很多人因为季节的原因都会很喜欢吃肉类和重油食物，这个就是人类的天性，冬季要储存能量，因为开春就要辛辛苦苦再奋斗一年了，在我们欢庆的春节里面更是不少人成功增肥了几十斤，不过还好，所谓的能吃就是福，大不了过完春节再慢慢减就是了，最近春节走亲访友，家家都是热情招待，每次一桌菜都是十 [详情]

2019-02-10

经受不住春节的美食进攻，潮汕人民说他们有办法！

春节时期，家家户户都开始屯粮，这个时候的年夜饭，通常都是鸡鸭鱼肉齐上阵，人们在这时难免会有一些胀肚子和肠胃不适的情况出现。这个时候，缓解胃压力的消化，药品就成了药店里最热卖的商品，然而对于潮汕人民来说，根本不需要这些外来药品的介入，如果春节的吃法感觉肚子太涨，那么就快来潮汕喝一杯他们的功夫茶呀！ [详情]

2019-02-10

简单而又美味的家常菜,做法简单味道一绝,保证全家人都爱吃

家常鱼香肉丝材料：猪里脊肉100克木耳5朵笋1个；大葱2段生姜2片蒜瓣4瓣蚝油2汤匙生抽1汤匙醋1汤匙白糖1汤匙豆瓣酱1汤匙盐1茶匙淀粉1汤匙料酒2汤匙；做法 1.主要材料备齐。里脊肉、笋、水发木耳切丝，葱切丝，大蒜、姜片切末备用； 2.肉丝加盐、料酒和少许淀粉腌制10分钟； 3.蚝油、生抽、醋、白糖、豆瓣酱混合调匀 [详情]

2019-02-10

阿月浑子这么浪漫的名字，没想到竟然是它！| 每天一个冷知识

请点下“好看”↘让我知道 [详情]

2019-02-08

春节快乐！快来瓜分所长的红包呀！

今天是大年三十儿，所长和吃货研究所的小姐姐们给大家拜年啦！祝大家猪年大吉！天天都有好胃口！今年，大家一起继续加油冲鸭！ヾ(◍°∇°◍)ﾉﾞ趁着过节，所长决定发一波猪年初优惠！ 1、从今日（2月4日）起到2月11日，吃货研究所特别开启随机优惠券大抽奖，只要邀请3位好友，就可以瓜分价值50元的优惠券，优惠券的大小 [详情]

2019-02-08