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  吃代餐食品实现快速减重,靠谱吗?   营养师提醒:减肥不要想着走捷径   夏天到了,为了能露腿、露腰,很多人又开始了自己的减肥大计,节食、辟谷、健身、吃药等奇招百出。在以“瘦”为美的时代,很多人信奉“一白遮百丑,一胖毁所有”,戏谑的话语背后体现出当下年轻人对体重和身材的重视。   与此同时,《中国居民    [详情]
2021-07-16
  今年以来,农业生产兴旺,农产品供给充足,农产品市场继续保持平稳向好态势。据农业农村部监测,5月份农产品批发价格200指数为116.7点,环比下降4.93点。6月份各周指数环比连续下降,第二十五周(6月21日—27日)为109.57,环比降0.91个点。目前,全国稻谷、小麦供给充足,价格基本平稳,生猪生产持续恢复,蔬菜、水果价    [详情]
2021-07-09
6月19日,千味央厨披露首次公开发行股票招股说明书的招股书,拟登陆深市主板。这家国内餐饮供应链领域的细分龙头,是肯德基、麦当劳、必胜客、华莱士、真功夫等食品巨头的半成品供应商,也是国内为数不多以食品为主业的“准翘楚”企业。 就在千味央厨IPO申请获证监会受理的当天,前身为河南农科院种业有限公司的秋乐种业也获得了科    [详情]
2021-07-08
  ○ 冰淇淋打破季节和地域限制,成为备受宠爱的日常休闲甜品。   ○ 文创雪糕在网络上刷屏,俨然成了景区的“第二张名片”。   ○ 各种奇特口味加上新颖包装,创新冰品吸引了不少喜欢尝鲜的年轻消费者。   对很多人来说,夏天是从第一支冰淇淋开始的。   不久前,雀巢焕新粤式冰淇淋美味的新作——全新子品牌“粤新意”亮    [详情]
2021-07-08
  提起今年夏粮的收成,河北省三河市杨庄镇大曹庄村种粮大户马继涛表示“挺满意的”。“今年是个丰产年,也是丰收年。”马继涛告诉记者,他承包的400多亩地都种的小麦,小麦长势特别好,亩产达1260斤,比去年增加了200斤左右,小麦收购价每斤达1.25元,价格也比去年高了不少。   来自农业农村部的消息证实了马继涛的说法。    [详情]
2021-07-08
  窗外的雨淅淅沥沥的下着,看着下了一天仍阴沉沉的天空,不禁又莫名的担忧起来。每年的端午节过后是家乡的麦收季节,虽然离开家乡已经四十多年,但是每到麦收季节还是特别关注天气状况,牵挂着家乡的麦收。随着年龄的增长,这种牵挂却是有增无减。   生于70年代初期的我,虽然没有经历忍饥挨饿的年代,记事起在农村还    [详情]
2021-06-26
  记者从国家粮食和物资储备局获悉:目前,2021年夏粮收购已自南向北陆续展开,开局平稳。截至6月5日,主产区累计收购小麦215万吨,油菜籽11.9万吨。据监测,随着上市量逐渐增加,新产小麦收购价格较收购初期有所回落,当前主产区收购均价为1.23元/斤,较开秤初期回落0.02元/斤。   国家粮食和物资储备局日前印发《关于    [详情]
2021-06-14
  数据显示,目前我国共有近5000家粽子相关企业,2020年全年新增1000多家。业内人士指出,要想在激烈的市场中分一杯羹,要创新,走差异化竞争之路。   “鹰嘴豆玫瑰粽、一品牛肉粽、玫瑰细沙粽……最近我们忙着销售粽子,今年依然主打和玫瑰有关的粽子。”日前,新疆于田瑰觅生物科技股份有限公司董事长闫永军告诉记者,“今    [详情]
2021-06-10
  近日,《中国餐饮大数据2021》正式发布。报告显示,尽管2020年因为新冠肺炎疫情影响,餐饮业市场受创严重,但餐饮企业全年注册量不降反升,达236.4万家,同比增长25.5。   中国烹饪协会会长傅龙成表示,中国餐饮市场连锁化进程不断加快。   报告显示,2018年中国餐饮市场连锁化率为12.8,2019年增长至13.3,2020年    [详情]
2021-06-10
  消费日报网讯(赵建兴 弓建华)中国(福州)国际渔业博览会于2021年6月3至5日在福州海峡国际会展中心盛大举行,中国民主促进会福建省委员会作为支持单位,中国渔业协会、福建省国际友好联络会、福建荟源国际展览有限公司主办,各级政府部门领导高度重视并参与现场巡馆活动,   本次展会规划为海鲜食材展区、远洋渔业    [详情]
2021-06-06
  近年来,我国食品饮料行业快速发展。笔者以为,在未来一段时间里,食品饮料行业的成长空间依旧乐观。   这是因为,我国人均GDP已经突破1万美元,居民消费升级趋势明显。此时,消费品行业应更加注意在品质提升、品牌定位及拉开价格等方面发力,形成差异化竞争格局。目前,白酒、烟草、方便面等行业在品质提升方面已走    [详情]
2021-05-25
  “用打折的价格,吃到不打折的美味”。最近,许多年轻人对临期食品很是“上头”。某社交网站上,“我爱临期食品”小组的参加者已达3万余人。更有相关网店,经营不到两年,已有六七十万粉丝。   临期食品一直是个颇为尴尬的存在,说它不能吃吧,都在保质期内,口感品质并不差;说它能吃吧,在货架上确实没啥竞争力。最后的命    [详情]
2021-05-21
  疫情期间,餐饮企业集中呈现的资金紧张等问题,一度令这个传统行业呈现在聚光灯下。但在疫情有效控制之后,餐饮行业的复苏明显好于预期。“腾讯Q4小程序餐饮的交易量超过100;餐饮业融资额比2019年增长28。”在日前由中国连锁经营协会举办的“2021中国连锁餐饮峰会”上,微信支付餐饮行业负责人樊宇介绍称。   同花顺数据    [详情]
2021-05-18
近日,由智慧餐饮峰会主办的“第十届中国智慧餐饮创新峰会”在上海召开。来自行业协会、餐企领军品牌、互联网信息化企业等高层代表汇聚一堂,探讨当下如何运用大数据、人工智能等新兴技术为餐饮业赋能,共议智慧餐饮的创新发展。食亨作为餐饮零售数字化经营标杆服务商应邀出席,并凭借具备行业代表性的大数据技术创新荣膺2021    [详情]
2021-05-17
  去年五菱跨界造螺蛳粉,引发了众多消费者关注。随着端午节临近,今年的消费市场又出热门话题:蛋制品加工国家重点龙头企业“湖北神丹”跨界造粽子,创新产品“金蛋粽”让今年的市场爆点十足。   咸鸭蛋里煮粽子   金蛋粽“吊打”传统甜咸粽   每年的“甜咸粽子之争”几乎都是端午节热门保留话题,而今年消费者恐怕就无暇争论甜    [详情]
2021-05-17
  5月11日,黄酒企业资本市场表现抢眼,古越龙山、会稽山、金枫酒业股价均实现增长,其中金枫酒业日涨幅6.4,以7.48元/股收盘,领涨黄酒板块。资本市场抢眼的表现,或与黄酒企业发布的一季报营收净利双增长不无关系。但业绩增长的背后,是2020年受疫情影响,企业业绩大幅下滑所致。中国消费品营销专家肖竹青表示,黄酒企    [详情]
2021-05-14
  超市奶制品琳琅满目,乳企竞争十分激烈。(图/广州日报全媒体记者 李波摄)   A股数十家上市乳制品企业近期纷纷亮出一季度成绩,得益于疫情防控形势转好,今年乳制品企业营收利润双增现象较为普遍,而在婴幼儿奶粉市场竞争进一步激烈的情况下,不少乳企正大力抢滩布局低温奶赛道。   低温奶成市场新宠   天润乳    [详情]
2021-05-14
  消费日报网讯(牛付彦 河南报道)中国食品名城漯河即将迎来盛会。记者从有关方面获悉,第十九届中国(漯河)食品博览会将在漯河市国际会展中心举办,5月16日开幕,为期三天。当下的漯河市,已正式进入“食博会时间”。   据食博会综合服务协调委员会相关工作人员向记者介绍,2021年5月16日—18日,第十九届中国(漯河    [详情]
2021-05-13
  “五一”假期,很多新人利用节假日举行婚宴。笔者发现,在一些婚宴上,由于菜太多,上菜速度快,不少菜都没有吃完,“光盘”目标更是没有实现。   为了讨个好彩头,有的婚宴一桌要上十几道乃至二十几道菜。因为是婚宴,很多客人不好意思把剩菜打包带走,或者嫌弃是多人吃剩的,不愿意打包,造成不小浪费。即便是在农村,    [详情]
2021-05-13
  “五一”假期临近,蔬菜供应情况如何?记者昨天从新发地市场获悉,目前蔬菜日供应量稳定在2万吨以上,随着蔬菜供应主产地整体由南往北移,80的蔬菜运输距离在500公里以内,可实现采摘后12小时内到达北京。运输、保鲜、损耗成本下降,菜价也有所下降。新发地市场蔬菜批发加权平均价相较月初下降12.5。   在新发地市场西    [详情]
2021-05-01
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